肉食控照過來！自從日本和牛開放進口後，各家業者也都陸續推出和牛套餐，而台北市內最大Buffet自助餐廳，將於11月16日中午推出「和牛吃到飽」的超優惠活動，讓饕客可以大快朵頤！
為了讓客人體驗和牛魅力，台北市內最大Buffet自助餐廳「豐Food 海陸百匯」餐廳，從11月16日至11月30日推出和牛套餐，使用的是A5等級宮崎牛，可吃到3種不同的料理，包括和牛壽司、高湯涮和牛、日式和牛燒。除了和牛套餐之外，其他200多道料理也是一樣可以享用。
和牛壽司是使用和牛中油花較多的部位輕微炙燒搭配特製壽司飯，搭配蘿蔔泥、特調日式醬油與青蔥做出三種口味。
而高湯涮則是廚師現切和牛肉片，搭配薑絲，再用滾開的高湯沖入碗中，呈現2分熟粉紅色的狀態，表現和牛的鮮甜與嫩度，是最有「台味」的推薦吃法。
至於日式和牛燒作法，則是切出每分80g的條狀製作，輕輕的炙燒表面，約莫三分的熟度，微焦的表面讓和牛油脂釋放出迷人香味。
不讓豐FOOD自助餐廳，專美於前！台北威斯汀六福皇宮的絲路宴互動式餐廳，同樣也端出日本和牛，絲路宴的日本和牛、美國和牛雙拼，使用了A5鹿耳島和牛，搭配美國極黑和牛，一次可以品嘗到2種不同和牛的料理，一樣價格不加價，可再搭配無限使用的自助吧檯料理。另外也有龍蝦、鱸魚菲力、法式羊排等主餐可選擇。
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