廣告
xx
xx
"
"
回到網頁上方

法國奶油產量驟減 重創糕點烘焙業


發佈時間:2017/11/12 17:39
最後更新時間:2017/11/12 19:54
圖/達志影像路透社
圖/達志影像路透社

法國出現了二次大戰以來最嚴重的奶油荒,因為去年天氣過熱,歐洲牛奶產量太少,奶油價格一路上漲超過兩倍以上,不僅民眾在超市買不到奶油,影響最大的麵包糕點業者,也因成本上漲,大喊吃不消。


 

香噴噴的可頌麵包新鮮出爐,這是法國人最愛吃的食物之一,都是因為麵包上帶有香香的奶油香氣,不過這些糕點麵包的價格,可能會在耶誕節前夕一路狂飆。

民眾:「我還在找哪裡可以買到奶油,就算店面已經快買不到了。」

法國出現二次世界大戰以來最嚴重奶油荒,超市貨架上奶油幾乎快被搶光,還有店家貼出告示牌說沒有奶油,這一切是因為去年天氣太熱,乳牛產乳不易,造成歐洲牛奶產量下降。
 

而一噸的奶油從去年開始,從2千5塊歐元飆升到7千歐元。

烘焙業者:「我們成本已經漲了兩倍,但我們不能漲價,消費者不會理解,可頌跟糕餅是日常生活必需品,漲價客人會不願買單。」

法國法令規定,供應商跟超市每年只談一次價格,超市業者要等到明年才能重新定價,有些超市乾脆不賣以免虧損,才讓很多民眾買不到奶油。

酪農:「超市裡奶油短缺,但農夫並沒有增加收入,很明顯地,供應商跟超市有很大的問題,但農夫不知道什麼時候才能拿到利潤。」

奶油價格變高,錢卻不是跑到酪農的口袋,法國總統馬克宏現在也很頭痛,為了兌現自己的選舉承諾,政府已經宣布明年將會立法,調整農民跟食品加工業者的合作方式。

◤好眠對策全攻略◢

👉2招「睡前慢運動」快速入眠遠離肥胖

👉想要倒頭就睡、身心放鬆就吃這3水果

👉蓋厚棉被比較好睡覺?研究顯示是真的


#奶油#漲價#缺貨

分享

share

分享

share

連結

share

留言

message

訂閱

img

你可能會喜歡

人氣點閱榜

延伸閱讀

網友回應

其他人都在看

notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!

0.2599

0.0875

0.3474