聯合國世界糧食計畫署調查發現，全球5個糧食價格最貴的地方，多半飽受經濟通膨或是戰亂所苦，其中情況最嚴重的是南蘇丹，超過300萬名民眾面臨嚴重的糧食危機，高昂的糧價，讓窮苦人家只能被迫餓肚子。
民以食為天，吃是人類生存最基本需求，但是聯合國世界糧食計畫署調查卻發現，不少國家的食物價格創下天價，底層民眾幾乎無力購買，奈及利亞的食物價格，上漲了至少2到3倍之多，民眾生活苦哈哈但這還不是最慘的；通貨膨脹的問題，讓南蘇丹的糧食價格居高不下，買不起菜的民眾只能被迫餓肚子。
民眾：「窮人家將會因為飢餓而死亡，因為他們根本沒錢買食物，這在南蘇丹造成更多問題。」
糧食價格飆漲的情況到底多嚴重？用各地常見的燉豆飯料理來比較，在紐約一盤燉豆飯要價1.2美元，是當地單日平均工資的0.6%，價格相當親民；但如果用紐約人的購買力換算，在南蘇丹這一盤飯的價格，可以飆漲到超過300美元！在奈及利亞稍微便宜一些，但也要價200美元。另外在敘利亞代爾祖爾、非洲的馬拉威以及剛果，換算下來的價格也十分驚人，
同樣一道料理，到了通貨膨脹或是戰亂的國家，價格連翻好幾倍，面對高漲的物價，這些地區的民眾只能無奈接受，而為了在經濟危機的狀態下求生存，剛果的民眾捨棄了餐廳，轉而到這種路邊攤用餐。
民眾：「經濟過去20年來一直都不好，所以後來這樣的路邊攤販出現，你金夏沙隨處都可以找到像這樣的攤販。」
簡單的帳篷加上生火器材，在剛果首都隨處可以看到這樣的攤販，用便宜的價格就可以飽餐一頓，在有將近1000萬人口的金夏沙，過去2年裡像這樣的路邊攤，如雨後春筍般出現，路邊攤雖然受歡迎，但是衛生環境卻讓人擔心。
記者：「民眾冒著會患上腹瀉、或是霍亂等疾病的危險，因為這樣的路邊攤，多半位在垃圾堆或是受汙染的水源旁。」
但如果國家的經濟狀況沒有改善，類似的糧食缺乏和疾病問題，只會惡行循環不斷上演。
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