氣象局預估今天(16日)台北最高溫恐怕又將突破37度，超商業者也看準天熱商機，紛紛推出咖啡新品，有業者就和知名冰淇淋業者聯名，推出「咖啡+冰淇淋」組合，兩種品項還能混著吃，增添口感，也有業者將熱飲改推冰飲口味，還將咖啡做成冰沙，夏季限定。
熱熱咖啡倒入迷你杯，全家超商和知名冰品業者聯名推出咖啡套餐，一杯熱咖啡配上一杯冰淇淋，吃的時候還能將咖啡和冰淇淋混著吃，又冰又熱，增加口感，手提包裝也走愛心風，限量35萬杯。
民眾：「我覺得這東西真的滿特別，其實這種東西在高級咖啡廳才會出現，喝咖啡又覺得熱咖啡太熱，如果說是搭配冰淇淋的話，會覺得想要嘗試。」
小七也端出新品應戰，選出前三名熱銷品項之一的榛果拿鐵，過去一直以來只能點熱的，趁著天天高溫破表，業者推出冰口味版本，鎖定學生、年輕上班族，整體冰咖啡業績成長10%。
萊爾富則是將咖啡變冰沙，推出焦糖摩卡冰沙，又冰又甜，搶夏季限定商機市場。
萊爾富品牌公關楊穗龍：「預計可以帶來業績20%的成長，冰品市場預計可以超過，三億元的業績。」
然而酷暑天氣仍然持續，16日台北一早高溫就突破36度，氣象局更預估，最高溫還是有機會飆到37度，山區則要慎防午後雷陣雨，而雖然17日開始，極端高溫機率降低，平地降雨機率也會偏高，但20日開始，高壓再增強吹東風，氣象局表示，西半部高溫恐怕再破表，全台高溫持續飆，熱到爆，超商業者推冰涼新品搶熱商機。
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