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【韓半島隨筆】「韓式炸雞」旋風背後…你所不知道的泡沫危機


發佈時間:2017/07/02 22:59
最後更新時間:2017/07/03 08:18

【鏡週刊報導】「今天我錄取工作了,待會請大家吃雞啦!」、「嘿,晚上要不要炸雞店GOGO啊?」諸如此類的話語,每幾天就能聽到一次。對南韓百姓來說,炸雞如同「國民飲食」的代表。

除原味炸雞外,在南韓,還有香味濃厚的醬燒雞、抹上厚重粉末的起司炸雞,也有古早味的烤雞等多種選擇。包括連鎖店、以「營養中心」為名開店獨立製作販售,或是路上的攤販車,都能見到炸雞或烤雞的蹤影。

一般南韓民眾喜歡「炸雞配啤酒」,聊天同時,解口慾兼暢飲,或是外帶到府在家邊吃邊看球賽。近來,炸雞店隨著在《來自星星的你》、《鬼怪》等韓劇中出現,更成為韓流粉絲爭相「朝聖」之地。


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#炸雞#國民飲食#醬燒雞#起司炸雞#烤雞#啤酒

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