食藥署26日公布彰化鴻彰蛋場是戴奧辛毒蛋來源。衛生福利部長陳時中今天表示，雞隻已經全部撲殺，對於受波及的廠商感到抱歉，為了食安不得不這樣做，法律問題依行政程序走。
衛福部食藥署21日宣布，苗栗縣「合成批發行」檢獲雞蛋戴奧辛超標，初步掌握蛋品可能來自彰化的駿億、鴻彰、財源等3個蛋雞場，全面封存並預防性下架。食安辦昨天公布採樣的檢驗結果，宣布彰化的鴻彰蛋場就是戴奧辛毒蛋來源，駿億、財源即起解除預防性下架措施、雞蛋也解封。
陳時中上午在立法院受訪時表示，目前確定是哪個養雞場，雞隻也全部撲殺，但對於污染源部分，飼料、水、空氣、土壤目前都未驗出，但環保署都將重新採驗。
有立委質疑一星期才找出受污染雞隻，動作太慢？陳時中認為，這次行動從主動查驗、三部會署的聯合行動，到風險下架、流動管制以及檢驗，都盡了全力在做。
至於駿億、財源2家蛋雞場損失慘重，可能提出國賠，陳時中說，基本上有相關法律問題依照行政程序來走，對於受波及的廠商也感到抱歉，不過為了食安不得不這樣做，根據食品安全衛生管理法也有授權，若有疑慮的可以封存；當然有些行政作為可以精進的，會再研究討論。
陳時中說，「食安第一、主動透明」，有任何訊息就公告出來，一定會造成風波，但透明是降低疑慮最好方式，也是負責任做法。(中央社)
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