講到大陸白酒，很多人第一個想到的都是「貴州茅台」，茅台因為生產週期長、流入市場的量也少，加上常被選為大陸國宴用酒，價格份量居高不下，茅台在2012年以「國酒茅台」4個字申請註冊商標，遭到其他酒廠抗議，爭議長達4年，大陸國家商標局終於在2016年最後一個工作日，公告「國酒茅台」商標不得註冊，茅台今後不能再以「國酒」做為宣傳。
大陸辦婚禮，講花樣講排場，送元寶之外桌上還一定要擺茅台才是身分地位的象徵；大陸白酒百百種，其中董酒、汾酒、五糧液、劍南春、茅台以及古井貢酒、瀘州老窖、洋河大曲為八大名酒，又以貴州茅台國際最知名，價格炒最高。
大陸拍賣官：「這是一瓶上個世紀50年代的(茅台)，30萬元(人民幣)起拍。」
一瓶茅台150萬台幣起標，最後成交價是1100萬。
大陸拍賣行總經理劉劍鋒：「像我們一場拍賣會的成交量大約在1-2個億吧，單獨一個茅台專場在1個億左右。」
茅台是限量生產，加上流入市場的又只有百分之30，物以稀為貴，因此價格居高不下，而它的釀酒工藝也一直遵循古法；茅台強調高溫製曲、高溫發酵、高溫蒸餾，釀酒都在最炎熱的夏天，至今仍由女子雙腳踩曲，再經過9次蒸餾、8次發酵、7次取酒以及4年以上的時間貯藏，才是正宗茅台。
濟南大學經濟學院副院長張偉：「由於它的生產週期比較長，而需求再不斷地擴大，導致供求出現缺口，這樣的話就是說，按照市場機制作用的結果它必須得漲價。」
價格越高名氣越響，1996年茅台的釀造技術被大陸列為國家秘密，在這20年間，不論外交場合的國宴用酒或是兩岸交流甚至馬習會喝的都是茅台，而酒廠也自己宣傳是「國酒」，更在2012年將「國酒茅台」4個字申請註冊商標，讓其他酒廠氣炸了。
五糧液集團副總經理彭智輔：「國酒商標這種作法會損害整個行業的利益，是有悖公平競爭的原則的。」
還有民眾上街舉牌，寫著「若茅台成國酒，姐就該成國花了」。
大陸律師鍾蘭安：「我們認為國酒這是一個公共資源、是一個公共財富，通過註冊商標，如果成功的話，很可能把公共財富轉為自己的個人財富，這樣的話與搶劫無異。」
大陸社科院教授李順德：「如果允許大家都可以註冊為國酒某某酒，比如說國酒五糧液或者國酒酒鬼酒，還有很多了，那麼將來可能就是國酒滿天飛。」
大陸國家商標局在2016年最後一個工作日公告，國酒茅台商標不予註冊，長達4年的爭議終於落幕，茅台不得再稱為國酒，事實上以宴客送禮為主的茅台這幾年挫折還真不少，自從大陸宣布公款禁止買高檔酒曾，讓茅台市值一天蒸發142億人民幣，習近平上台後禁奢打貪，價格又跌落谷底，現在申請國酒商標再失敗，打擊不小。
不過長久以來，茅台高貴的形象已經深植人心，更成為「炫富」首選，恐怕也不是那麼容易走下神壇。
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