看準國人越來越重視環保觀念，新北市有三重出現全市第一家的無包裝商店，創業者是22歲的女生和31歲的男生，他們說無包裝商店的概念，其實非常接近傳統的柑仔店，只要附近顧客越來越習慣帶容器消費，就有信心持續經營下去。
應顧客要求，業者把一整盒塑膠盒裝滿來自屏東的紅豆，直接拿去秤重。從買東西到結帳顧客完全自備容器，這裡是新北市第一家的無包裝商店，開幕大約一個多月，已經吸引不少在地民眾。
無包裝商店業者黃尚衍：「最主要誘因是，客人想要吃多少就買多少，價格也降低至少有接近5%。」
店裡的商品相當多元，這面牆的特殊容器裝的是各式各樣的穀物，白米、紅豆、薏仁、黑豆還有通心粉之類的麵條，液體類的商品像是苦茶油、洗髮乳，也是看顧客需求再取出需要的數量，當然也少不了散裝的雞蛋，不過還是有部份的消費者沒有帶容器，店家也提供可分解的袋子、或是各種多次使用的容器，但必須付費。
無包裝商店業者黃尚衍：「已經有開始很多阿姨們，她們會帶容器來做填裝，所以也是我們覺得很開心的地方。」
其實相同概念的無包裝商店，台北市也曾經出現過，引起不少消費者注目，但是今年卻宣布暫時休息，業者很清楚在台灣，願意配合無包裝做法的消費者還是少數，但還是願意承擔風險。
無包裝商店業者黃尚衍：「台灣的氣候是偏潮濕，所以真的是比較困難，那冷氣也都是24小時一直開著。」
無包裝商店消費者：「小時候我讀國小的時候，我媽媽叫我去買油，她給我一個罐子讓我去打油在柑仔店，這個看起來是現代的柑仔店。」
傳統的柑仔店模式放在現代，換個思考模式就變成無包裝商店，同樣的情況也出現在傳統的茶葉行。
茶行業者林世偉：「這個是焙火程度比較高的茶，那這樣的茶因為含水量也低，所以它並不會說很容易變質。」
一大袋的鐵觀音，茶葉色澤接近黑色散發陣陣茶香，業者說這樣的茶葉屬於傳統重烘焙的做法，相對於這幾年流行的輕烘焙茶葉，比較不容易受到濕氣影響，所以非常適合客人自備容器來購買。
茶行業者林世偉：「消費者如果購買這種發酵程度比較足的茶，乾燥程度也比較足的茶，其實可以自己帶容器，只要有這個密封的夾子，其實這樣子的話是更環保的方式。」
取大約2.5克放到茶碗，用滾水沖泡茶湯呈現琥珀色，和另外一碗烏龍茶相比顏色明顯深很多。
茶行業者林世偉：「不需要小包裝的原因，在於說因為它即便是沒有抽真空，在大包裝的環境下它品質並不會劣化，其實我們還是希望說它在盛放的過程裡面，它能夠轉變出更好的風味，但前提就是說盛放的環境不能夠太潮濕。」
無包裝的概念越來越被消費者接受，不過如果是雞蛋，有些人還是會認為散裝比盒裝不衛生。
農委會畜牧處副處長王忠恕：「我們從今年度開始，農委會有一個新的政策，就是要所有的雞蛋要全面地洗選，只要從牧場端供應到市場裡面的蛋都是洗選的蛋，我們預計在明年年底，我們所有的洗選蛋的普及率能夠達到75%，甚至後續可能要做到100%！」
農委會的新政策也意外著，未來散裝雞蛋和盒裝雞蛋，將有同樣的衛生標準，對於無包裝的環保概念可以說是間接的推手。
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