圖/TVBS
最新消息,下個月開始,食藥署將實施「食鹽」標示新制。包含「碘化鉀」或「碘酸鉀」的食鹽,品名需要標示「含碘鹽」、「碘鹽」或「加碘鹽」。違者依食安法罰3到300萬元。
「奶油」不能亂叫! 含80%以上乳脂肪才是
食藥署今公布7項食安新制,將於7月1日上路,未來食鹽不論有無加碘都須加註醒語、乳脂肪達80%以上才可稱「奶油」、奶精的乳含量未達半也得標明,違者最重罰新台幣400萬元。
雪花冰摻過期原料! 前員工爆陸續都有
「珍味豐」公司爆出販售過期的雪花冰、奶蓋原物料,衛生局前往稽查,確實在工廠查獲5500公斤過期原料,而前工廠員工也跳出來爆料,其實公司將過期原物料,混充販賣的情況持續發生,主要原因是老闆嫌回收價格高,為了降低成本才賣過期產品。
食安拉警報 美國暫停進口巴西生牛肉
美國今天宣布,由於出現「經常性的」食安隱憂,將暫停進口來自世界第2大牛肉生產國巴西的所有新鮮牛肉。