高麗菜價格崩盤，一顆只剩10元，也因為太便宜，民眾挑菜買菜，剝掉外頭菜葉不心疼，變相造成浪費；不過反觀高山高麗菜的價格卻不動如山，就是因為很多民眾迷信高山高麗菜就一定鮮脆好吃，造成市場龐大，也讓菜農鏟平山林打造菜園。樹木不在只剩農地，透過空拍畫面來看，怵目驚心！
空拍機飛越山頭，看到的不是熟悉的翠綠山林，而且沒有邊界的土黃。
Foodbank創辦人蕭志友：「因為高山高麗菜的問題，到福和山附近去拍攝這個畫面。」
為了種高麗菜，高山變平地，樹木不在只剩方塊農田，唯一點綴就是一包包的紅色袋裝肥料。
平地高麗菜農民林佳欣：「不要有一個迷思，就是高麗菜高山的才好，高麗菜如果漂亮，飽滿有水分有脆度，高麗菜就好吃！」
就是這種既定印象，讓山頭不再翠綠，也讓平地高麗菜農民叫苦連天！價格波動極大，走進產地，心血變肥料的場景更是常常上演。
平地高麗菜農民林佳欣：「不符合成本的時候，連工錢都不夠，要採收做什麼？」
高山高麗菜身價高貴，一顆上看40元，價格相對穩定，不過平地版本最近價格崩盤，一顆連高山的一半都沒有，品質差一點的只能賣10元，但是颱風季節卻能賣到300元。
平地高麗菜農民林佳欣：「我們有農委會嗎？我們農委會現在是消保會啊，站在消費者立場想，不是農民立場想。」
高麗菜便宜，賣相不好的菜葉多撕幾片，似乎也沒那麼心疼，賣場廢棄菜葉厚厚一疊，就是變相浪費，果菜市場也能看到這樣光景。
蔬菜廠商：「第一輪的拍賣的話，他們漂亮的絕對都會賣走，比較不漂亮的、賣不出去可能留到最後，晚一點賣，晚一點賣就便宜一些，賣給直銷的這樣。」
都是高麗菜，高山平地卻是兩樣情，賣不出好價錢，還有變相浪費，菜農的心就像廢棄菜葉，傷痕累累。
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