為了防堵禽流感疫情,農委會祭出7天禁運禁宰令,昨天才剛結束,不料就傳出新的疫情,除了雲林、花蓮之外,宜蘭三星鄉一處鴨場也驗出H5高病原禽流感確診病例,5千隻櫻桃鴨被撲殺,這也是首次櫻桃鴨傳出疫情,不少宜蘭主打櫻桃鴨的飯店、餐廳繃緊神經,擔心打亂了228連假的供應。
一整排櫻桃鴨,烤到焦糖色油油亮亮,打開烤桶,香氣立刻撲鼻,讓人想口水直流,來到宜蘭大家就愛櫻桃鴨這一味,不過就在連假前夕,竟連宜蘭三星鄉飼養櫻桃鴨場,也傳出禽流感疫情。
民眾:「(會不會擔心說吃到不安全的?)當然會,會煩惱吃了身體會不健康,怕吃到有毒的。」
24日傍晚,宜蘭三星鄉一間養鴨場,被驗出H5高病原,禽流感確診病例,得撲殺5千隻櫻桃鴨,不只鴨場損失慘重,饕客也憂心接下來恐怕嚐不到美味鴨肉,靠櫻桃鴨為賣點的餐廳,更是雪上加霜。
像是礁溪的櫻桃谷,疫情爆發後來客量少5成,另外這間得意樓,儘管在門口貼上防疫合格證明書,來客率還是大受影響。
得意樓老闆何國鍾:「(影響幾成?),差不多2成,看了那個證明,就不用多澄清了。」
另外蘭城晶英酒店,專門販售櫻桃鴨料理,儘管提前預約,還不一定能吃到,但就怕受到禽流感疫情波及,業者除了提前備貨,更清楚掌握櫻桃鴨來源。
晶英酒店經理郭穎珊:「確認我們供應不是來自於有疫情的農場,目前訂位沒有受到太大的影響。」
幾家歡樂幾家愁,禽流感蔓延228連假,業者正要大賺一筆,想不到被疫情打亂了。
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