禽流感疫情延燒,農委會16日宣布全台家禽禁止屠宰長達7天,因此,以台北環南市場為例,趕緊把握黃金時間,調貨量增加2倍,工作人員也趕緊加工處理。
市場指出,一整天下來大約屠宰9萬8千多隻雞跟鴨,會先處理雞隻再處理鴨隻,工作人員也比平常提早2小時上工,多年前也曾經發生停宰4天,昨天下午緊急宣布,時間相當緊迫,也長達7天,因此趕工處理,配合禽流感疫情相關資訊。
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禽流感疫情延燒,農委會16日宣布全台家禽禁止屠宰長達7天,因此,以台北環南市場為例,趕緊把握黃金時間,調貨量增加2倍,工作人員也趕緊加工處理。
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