地緣關係加上民情相近,根據觀光局統計,去年台灣赴日的人數就高達378萬,位居冠軍;到日本旅遊,除了泡湯、賞楓,走景點行程,最重要一的塊,還有享用美食,但除了旅遊書上,推薦的名店,日本到底還可以怎麼吃,東北七縣,各自推出當地特色美食,要帶旅客吃最道地的家鄉味。

180度高溫油炸,切開金黃酥脆外衣,內餡藏著,濃稠白醬通心粉,日本青森可不只有蘋果聞名。
旅遊達人小虎:「這個料理比較算是地方的鄉土料理,簡單講是當地居民平常在吃的東西。」
東北觀光推進機構部長諏訪幹人:「今年我們是預估帶動18萬名台灣的朋友,能夠到日本東北旅遊。」
找美食,前提要有管道,日本東北當地跟,美食餐飲指南合作,網頁、APP雙管齊下,中文化介面,不怕語言障礙,動動手指,就能預約餐廳,讓觀光客吃的更省事。
日餐飲平台執行董事杉山尚美:「精選50家東北有代表性的店,我們也希望通過宣傳,至少讓10萬人看到這個訊息,其中預計有5%的人會因此到東北這些店用餐。」
觀察市面,不乏已經有其他APP,中日雙語切換,整合餐廳資訊,導航路線,還給你折價券,刺激買氣,日本餐飲平台接連進軍台灣,想提高使用率,特色上的強化,還得多下點功夫。

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