《台客劇場》導演林冠廷錄製兩支名為「挑戰老爸的糖尿病-營養學該更新了嗎？」影片，在網路獲得廣大迴響。卻遭醫療資訊網站《MedPartner》醫師點出內容有許多錯誤，「導演把糖尿病、低醣、生酮飲食想得太簡單了！」
簡單來說生酮飲食（ketogenic diet），是一種高脂肪、適量蛋白質和低碳水化合物飲食，透過強迫人體燃燒脂肪而非碳水化合物，模擬飢餓狀態，正常情況下，碳水化合物經人體吸收後會轉化為葡萄糖供給能量，尤其是用於維持大腦運作。然而由於生酮飲食中只攝取少量的低碳水化合物，肝臟便會將脂肪轉換為脂肪酸和酮體。酮體運到腦部取代葡萄糖成為能量來源。
圖／翻攝自小黃醫師的隨手筆記
《TVBS網路新聞中心》在取得樂活診所新陳代謝科主治醫師 黃峻偉醫師及社團法人宜蘭縣愛胰協會理事長 游能俊醫師授權下，引述了他們的建議。
另外含糖飲料更是能夠避開就盡量避開。盡量選擇全穀類澱粉（包括糙米，地瓜，南瓜，燕麥，紅豆，馬鈴薯，山藥等），水果，豆類或是乳製品的澱粉。這些澱粉，必須避開經過多次加工，含有油脂或是糖的加工模式（譬如炸薯條不好，而馬鈴薯泥不錯）。但是飲食治療是必須考量到長期的維持和配合生活習慣，經濟狀況，並不是輕易的建議所有患者通用同一種飲食法。
有糖尿病的患者，在更換飲食法的時候，必須跟醫療團隊討論。因為使用Sulphonylurea，Glinide，胰島素等這些容易低血糖的藥物，如果減少碳水化合物的攝取，可能導致低血糖的事件而造成危險，需要做藥物調整。而糖尿病患者的血脂治療目標與一般人也不同，需要更嚴格的監控。低醣飲食可能造成血脂變動的狀況，也需要小心監控調藥。
示意圖／TVBS
游能俊醫師則表示，酮是限制醣量攝取，身體因熱量需求轉而消耗脂肪的代謝物，這個代謝產物在一般人長時間未進食也會產生。酮雖可被做為維生的能量來源，也無需胰島素調節，但當胰島素不足合併高血糖時，即使正常進食，也會因糖無法有效利用，身體就會代謝脂肪，若又進行生酮飲食，過多的酮體會使身體酸鹼值改變，嚴重時會發生致命的酮酸中毒。
適度降低醣量的飲食可以做到不生酮，這樣的調整飲食幅度可以做為長期的飲食習慣，一般人也適用。極度低醣生酮飲食的目的是燃燒脂肪，主要用於減肥，這種飲食要持久有困難，也因此，目前欠缺長期研究的醫學證據，不建議糖尿病患者使用。
所有的極端飲食手段，包括生酮、斷食，最大的挑戰，就是恢復一般進食後，幾乎都復胖。改變飲食的中庸之道，必須是安全、可持續、營養不失衡、生活中可準備、費用可付擔。
由專業醫師給的建議可以得知，糖尿病患者隨便更改飲食是存在風險性，若家中有糖尿病患在需要改變飲食及藥物情況下，一定要尋求醫師專業的建議。
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