​禽流感改吃豬 豬肉攤販小吃業績漲2成

  • 記者:陳奇君|攝影:江鎮祥
  • 發佈時間:2015.01.17 13:20
  • 最後更新時間:2016.05.16 07:06
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<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/poka4501@tvbs.com.tw/201501/20150117133954996.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 禽流感疫情,不敢吃雞鴨鵝改吃豬的民眾增加,連帶也讓賣豬肉的攤販跟小吃,業績上漲2成,吃豬的需求大增,也讓毛豬的批發價格,從76元漲到82元,但許多商家說,漲價的部份都還在可以控制的成本內,近期不會調整價格,而冬天毛豬供應充足,批發價格一直到農曆年前,依然會維持穩定。 <br /> <br /> <br /> 爌肉飯業者vs.民眾:「先生要什麼?」 <br /> <br /> 一大塊熬到熟透的爌肉,放到淋上豬油的白飯上,搭配幾樣小菜,這是民眾最愛的早餐,受到禽流感的影響,很多民眾都改吃豬肉。 <br /> <br /> 民眾:「我們現在也是盡量少吃雞鵝鴨,就是盡量偏向於豬肉和魚肉。」 <br /> <br /> 就連賣豬肉鬆的商家,買氣也比平常增加不少。記者vs.豬肉鬆業者:「成長幾成?大概一、二成有啦。」 <br /> <br /> 受到禽流感影響,吃雞鴨鵝有疑慮,民眾改吃豬肉,也讓最近豬肉的交易價格天天上漲,但賣豬肉的攤販說,雖然毛豬價格有漲,但還在可以控制的成本內,近期不會漲價。 <br /> <br /> 豬肉業者:「生意有比較好,可能是禽流感的關係,然後大家就不敢吃雞,都跑來買豬肉,所以豬肉就漲價了。」 <br /> <br /> 台中家畜肉類公會理事長張國樑說,冬天的毛豬供應比較充足,民眾不用擔心,而現在毛豬價格漲價,不會再繼續往上調整,一直到農曆過年前,毛豬批發價格依然維持在82塊錢左右。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/poka4501@tvbs.com.tw/201501/2015011713401028.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/poka4501@tvbs.com.tw/201501/20150117134005301.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/poka4501@tvbs.com.tw/201501/20150117134000654.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/SAprckYKsa8" width="640"></iframe> <br /> &nbsp; </body> </html>