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「我們是受害者」 福容飯店「誤用」正義油品


發佈時間:2014/10/08 23:13

台灣食安風暴一波未平,一波又起,上個月阿基師才為了自己代言的產品使用餿水油,而向消費者下跪道歉,想不到使用飼料油混充豬油的正義油品,竟然波及阿基師任職的福容飯店,8日晚間福容飯店發表聲明,表示公司是根據國家標準檢驗單位採購油品,也是受害者,並解釋問題油品已經封存下架,並已改用自製豬油應變,明天(9日)上午10點福容飯店將舉辦開說明會,阿基師也會出席。

福容飯店行政總主廚阿基師(09.12):「不好意思,對不起我錯了。」

看阿基師下跪「謝罪」,這一幕,讓多少支持者心疼不捨,1個月前,阿基師才因為代言的牛頭牌紅蔥肉醬用到餿水豬油下跪道歉,想不到新一波的食用油風暴,再被波及,阿基師任職的福容飯店,驚傳用了飼料油混充豬油的正義油品,晚間飯店發出聲明稿,表示福容大飯店連鎖集團是受害者,獲悉此事,公司深感無奈與遺憾,強調飯店基於信任國家標準檢驗單位SGS進行採購,廠商混充飼料油,除了震驚,已經在第一時間已全面將採購之油品進行下架、封存、退貨,並將製作之成品銷毀,改以自製豬油因應使用。

福容飯店行政總主廚阿基師(09.15):「(餡料)咖哩的香味不夠,當我感覺味道不順鼻的時候,也不得罪它們啦,我們就選擇不用,到最後我們自己在做這個豆沙,做很嚴格的品管,就沒有這一款的東西。

其實上回阿基師擔任行政總主廚的福容飯店,一度被新北市衛生局鎖定,向強冠下游豆沙餡大廠銘珍進貨,被捲入餿油風暴,雖然證實是烏龍一場,想不到這回躲不過。福容飯店行政總主廚阿基師(10.03):「提到食安,我之前也被弄了一下,我現在還在考量這個問題,是不是我們當下的政府,還欠阿基師一個公道。」

代言產品染餿,阿基師上個月13日在鏡頭前下跪道歉,當時他說自己不會哭,因為這是負責任的表現,但回過頭想,台灣食安風暴接二連三,卻沒有人給民眾一個交代。

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#食安問題#福容飯店#飼料油#阿基師

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