食品業者因為貪圖低價而使用了黑心的食材,或者是一些農夫因為選擇便利,噴農藥而傷害到土地,其實都是類似的概念,也就是說,當我們想要真正追求專業,或者是追求無毒有機的路,這代表著我們也選擇了一條時間成本要更高,而麻煩要更多的一條路,一旦做出了這種決定,通常就代表著要忍受很多的質疑、很多的壓力,就像接下來我們要帶您看的,在台南麻豆這位種有機柚子的女農夫蔡麗秀一樣。
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