許多知名餐飲連鎖，都是從中部發跡再紅上台北，成功打進一級戰區開枝散葉！因為地緣關係，加上南北口味差異，從高雄起家的品牌，能在台北發展成功的還不多，而這幾個月，陸續有「高雄味」到台北闖市場；像高雄眷村有名的「燒餅夾黑輪」，以及在地31年的知名「鮮奶茶」，都在台北開直營分店，挾帶高雄本店的名氣，慕名而至的客人不少，為了克服南北口味差別，也在產品上有些調整。
【業者資訊】
1.海青王家燒餅
0980-421-591
台北市文德路210巷30弄14號
2.樺達奶
(02)2377-1658
台北市通化街82號
◎原新聞請參閱：「燒餅夾黑輪、老店奶茶」高雄味北闖
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