好吃一點訣要到中壢市場內的一間牛雜湯店，經營了60幾年的老店，靠著新鮮的肉質，煮出清甜的湯頭，而且好吃的秘訣就是要沾上店家傳獨門配方調製的豆瓣醬，這道美味讓客人有的一吃就吃了20、30年。
【業者資訊】
牛鮮莊
(03)425-5315
位於中壢第一市場
◎原新聞請參閱：【好吃一點訣】獨門豆瓣提味 牛雜湯飄香60年</a>
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