【好吃一點訣】香草醃SPA2小時！ 德國豬腳皮酥肉嫩，業者？
- 發佈時間：2013.07.15 11:22
- 最後更新時間：2016.05.16 15:06
- 最後更新時間：2016.05.16 15:06
【好吃一點訣】，帶您來看屏東一間德國豬腳店，老闆選用黑豬肉，並親手按摩用香草料醃製的豬腳，為了維持肌肉嫩度，長達2個半小時的SPA按摩不能少，之後還得放入冰箱冰鎮3天3夜，鎖住肉汁，這樣烤起來的德國豬腳，才能入味，手工繁瑣製作，想吃得先預約才能吃的到。</p>
【業者資訊】
東寶黑豬肉
(08)779-3000
◎原新聞請參閱：【好吃一點訣】香草醃SPA2小時！ 德國豬腳皮酥肉嫩