以今天27日菜價說來,有機商品的青菜平均售價是量販店的5倍之多!一顆1斤多的高麗菜,要賣近百元,但消費者會願意多花錢,都是求吃得健康;這一次遭到驗出含有致癌硝酸鹽的連鎖知名有機商店,價格非但沒有比較低,反而比一般有機店還高,問題就出在政府沒有控管,農民把關太鬆,商家又不進行復驗,當記者接近販售過量硝酸鹽青菜的店家,立刻遭到阻擋。
店家:「我們沒有辦法這樣拍,因為我們必須要經過申請,你這樣會影響到我們客人,對,他們並不想曝光,他們不想曝光,我們不會拍他。」
蔬菜被驗出會轉換致癌物的硝酸鹽,知名連鎖有機商店阻擋媒體訪問消費者。有機店消費者:「有不少有機農場的,硝酸鹽都太高了。」
顧生意,就不用為消費者健康把關嗎?有機店消費者:「常常買,好處喔,心安啦。」
多花錢只求吃得健康,包裝上寫著100%有機品質,合格、安心,這幾個字,價格翻上好幾倍,像這顆有機高麗菜,有機店一斤73元,一顆就要94元,但大賣場一顆只要22元。
小白菜有機店一把賣40元,量販店300公克才賣8元,都是5倍價差,有機蔬菜硝酸鹽過多,震驚消費者。消費者:「這是用化學肥料嗎?」有機店員工:「一般只要有氮,有氮,肥料裡面都會含有氮。」消費者:「有機的也有氮嗎?」有機店員工:「對啊。」
其實,想拿到農委會有機農產品認證,土、水、無汞鎘等8種重金屬,有機農藥裡,不能被驗出202種化學物質,只能用有機肥。
但把關不夠力,讓土水滲進硝酸鹽,再強調這是淨土種出來的青菜,甚至有機店賣的硝酸鹽,高達2萬ppm,比一般非有機還高,也太誇張。
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