今天的內行美食,要帶大家嚐嚐「嗆辣臭泥巴」,這是台中一家餐廳業者獨門的創意料理,顧名思義就是又辣又嗆,主要食材是臭豆腐加上皮蛋,搭上10多種辛香料,特殊的口味,讓吃過的人都說相當夠味。【業者資訊】元味擔仔麵電話:(04)2328-8797地址:台中市忠明路129號◎原新聞請參閱:「嗆辣臭泥巴」!臭豆腐+皮蛋 又臭又香