大陸人愛吃小龍蝦，一年可以吃掉60萬噸，而湖北的小龍蝦產業鏈，從養殖、加工、流通到餐飲等綜合產值，在去年達到近724億人民幣，因此當地的技術學院和企業建教合作，開設小龍蝦系招生150人，畢業後保證就業，而近年來因為時代的改變，衍生出許多新的行業，在大陸也新興許多特色科系。
大陸小龍蝦店員：「第6號是吧！來裡面請！」
鼓掌歡呼，因為要進門實在太不容易，就算有預約都要等，全為這個而來。
大陸小龍蝦店員：「你好，冰鎮龍蝦！」
整盤鮮紅的小龍蝦還冒著白煙，噱頭十足！但最受歡迎的還是傳統口味。
大陸小龍蝦廚師：「動作一定要快，要不然泡的時間久的話會鹹掉。」
才剛起鍋，熱呼呼的麻辣小龍蝦又簡稱「麻小」，這一口大鍋一次可煮50到60斤蝦，一天可以賣出麻小2千斤，大陸人愛吃小龍蝦，一年能吃掉60萬噸，形成龐大的產業鏈，現在更走進校園。
大陸主播：「經省教育廳同意，湖北某高校自2017年起，開展校企合作辦學，通過單獨招生考試錄取，培養普通專科層次的小龍蝦產業技能型人才。」
湖北的技術學院今年起開設小龍蝦科系，課程內容包括烹調工藝與營養、餐飲管理以及市場營銷，一屆招生150人採建教合作，畢業後能保證就業，但一旦考取了就不能轉系。
大陸家長：「再小的事情都必須有人去做，只要做好就是一件好事！」
隨著時代的發展和市場需求，各種特色科系應運而生，電競不再是不務正業，根據統計全球的電競市場規模，2015年達到3億2500萬美元、2016年增加到4億6300萬，成長了42.6%，預計到2020年將上看50億美元，在市場驅動下，大陸已經將電競納入運動項目，名校傳媒大學率先開設電競系。
大陸電競系學生：「遊戲也會涉及一方面，但是更多的是技術。」
所謂的技術可不是電動打得好就能all pass！
大陸主播：「您千萬別以為上了這個專業(科系)就快活了，天天在那打遊戲打網遊，不是喔沒那麼簡單！它的目的是訓練賽事導播，以及戰術分析師等相關人才。」
電競產業需要的不只比賽的人，而是涵蓋各種人才，包括直播主播。
大陸電競主播女流：「大家好我是女流，今年是第一年參加China Joy，嗯沒想到人這麼多！」
電競主播因為產業發展需求量大增，但可不是光靠顏值就能擔當。
大陸電競主播女流：「這誰啊？影響我打遊戲，我從來不在打遊戲的時候接電話！」
擁有109萬粉絲，被相中當主播前可是一等一的玩家，加上是北大研究所的學霸，讓外界扭轉電競主播的印象，時代在變，各種新興行業紛紛出現，也使得學術界的研究領域跟著改變，不過變化太快淘汰也快，就有專家提醒學校在設立新的學科之前，應該要有充分的研究與調查，才不至於淪為速食科系，像是小龍蝦系就有網友開玩笑說，那水煮魚恐怕會表示不服！
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